冰醋酸是一种化学药剂。冰醋酸叫做乙酸化学物，大家经常被用作香料，或者增味剂，还有酸化剂等，有时常被添加到食物当中。而且冰醋酸具有很强的杀菌作用，而且我们将冰醋酸作为美容。  

中文名：乙酸  

结构简式：CH₃COOH  

沸点：117.9℃  

水溶性：能溶于水  

分子量：60.05  

熔点：16.6℃  

密度：1.050  

包装：20kg、30kg、220kg塑料桶  

1000kgIBC桶、罐车  

基本成分  

乙酸（aceticacid）分子中含有两个碳原子的饱和羧酸，是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O₂，结构分子结构简式CH₃COOH，HAC是简写式。结构式官能团为羧基，CAS编号为64-19-7。因是醋的主要成分，又称醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在；在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是无色液体，有强烈刺激性气味。相对分子量60.05，熔点16.6℃，沸点117.9℃，相对密度1.0492(20/4℃）密度比水大，折光率1.3716。纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。当水加到乙酸中，混合后的总体积变小，密度增加，直至分子比为1：1，相当于形成一元酸的原乙酸CH3C（OH）₃，进一步稀释，体积不再变化。  

醋酸衍生物  

主要用于合成醋酐、醋酸酯、对苯二甲酸、醋酸乙烯/聚乙烯醇、醋酸纤维素、乙烯酮、氯乙酸、卤代醋酸等  

医药  

醋酸作为溶剂及医药原材料，主要用于生产青霉素G钾，青霉素G钠，普鲁卡因青霉素，退热片。多种中间体。  

颜料和纺织印染  

主要用于分散染料和还原染料的生产，以及纺织印染加工  

合成氨  

以醋酸铜氨液的形式，用作合成气的精制，以除去其中含有少量的CO和CO2  

照片中  

作为显影剂的配方  

天然橡胶方面  

用作凝固剂  

建筑业  

用作抗凝剂  

此外，在水处理、合成纤维、农药、塑料、皮革、涂料、金属加工以及橡胶方面也有广泛的用途。