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化工原料常见问题

吸附共聚物处理PVI/PVP

频道:化工原料常见问题 日期: 浏览:47

分类:

PVI/PVP共聚物:加工助剂

定义:

添加聚乙烯咪唑-聚乙烯吡咯烷酮共聚物(PVI/PVP),以降低铜、铁和重金属含量。


目标:


a)防止因金属含量过高(例如铁壳)而引起的缺陷。       


b)减少由于以下原因导致的不良、高浓度金属:      


必须被金属阳离子污染

酿酒设备在葡萄汁或葡萄酒处理过程中的金属阳离子污染

用硫酸铜处理葡萄酒后铜的富集。

处方:


a)使用量应小于500mg/l。       


b)当葡萄汁和葡萄酒用PVI/PVP聚合物处理时,累积剂量应小于500毫克/升。      


c)考虑到预防原则,添加后不超过2天应将共聚物除去,并在装瓶前过滤与葡萄酒分离       


d)所使用的吸附剂共聚物应符合国际酿酒法典的规定,特别是单体限值。      


e)该程序的实施应由酿酒师或专业技术人员负责。      

聚乙烯吡咯烷酮k90.png

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